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DOMAINE DE VIGIER
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Viognier
  • Concours Agricole de Paris 2015 : Médaille d'or

Viognier

Ardèche IGP
Coteaux de l’Ardèche
Blanc 2014
Aspect très vif, brillant d'un jaune couleur or aux reflets verts. Nez puissant exprimant un caractère fruité aux senteurs d'abricots, de pêche avec une légère touche florale. Attaque en bouche avec beaucoup de volume et de gras.
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Distinctions Concours Agricole de Paris 2015 : Médaille d'or
Pays France
Région Rhône
Appellation Ardèche Coteaux de l’Ardèche
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Viognier
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Egrappage total, Pressurage. Bouchon traditionnel en liège.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Terrine de poisson, Poissons en sauce, Fromages à pâte molle

Température de service

8° - 12°

Potentiel de garde

De 2014 à 2018

Allergènes

Aucun allergène identifié

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